Sterling built-in induction hob | 2000 Watt - 300 x 390 x 56mm | IH2

✅ 8 power levels ✅ Temperature control ✅ Timer ✅ Overheating protection ✅ Integrated control panel


Varianten-ID 101045

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Built-in induction hob | 2000 Watt - 300 x 390 x 56mm

high efficiency | integrated control panel | small design | low weight | timer | hardened, black glass hob


If you want to cook meat, fish or vegetables quickly, simply and economically in your motorhome, camper van, food truck, boat or coach, then you should use modern induction hobs. The IH2 induction hob from Sterling combines state-of-the-art technology with elegant design and offers an efficient and precise cooking solution. It allows you to cook safely and efficiently without gas.

This induction hob is ideal for fixed installation and offers a variety of smart features for an efficient cooking experience. The IH2 enables lightning-fast heating and precise temperature control, making cooking not only faster but also more energy efficient.

The intuitive user interface ensures ease of use, while the smooth glass surface not only looks appealing but also makes cleaning a breeze. The Sterling IH2 induction hob is the perfect choice for anyone who values quality and performance.

If no shore power is available and the induction hob is to be operated on an inverter, an inverter with a pure sine wave output is required. The input power of the hob is up to 1820 watts, the inverter should have a continuous output of 2000 watts in order to utilise all power levels of the hob.

Special features

  • Variable power consumption | 8 power levels - also ideal when using an inverter
  • Integrated control panel with LED display
  • Power indicator on the display
  • Black crystal plate of quality class A
  • Coil heating
  • Intelligent cooking functions
  • Timer 1 - 99 minutes
  • Automatic switch-off after 1 minute without induction cookware
  • Overheating, voltage and current protection
  • CE, EMV and ROHS approval

You can find suitable inverters in our Pure sine wave inverter category.

Please do not hesitate to contact us if you have any questions.

 


How induction plates work

Induction plates are a safe, advanced, efficient and economical cooking technology. They work by means of electromagnetic vibrations that generate heat directly in the pan or pot and not indirectly by heating the glass surface. The glass only gets hot because the pan or pot heats it.

Advantages of the induction hob

The induction hob is operated with a standard voltage of 230V AC and can be connected to a standard household socket or a sine wave inverter. As Sterling Power hobs have an output of up to 1800 W, they are almost 50 % more powerful than gas hobs and achieve high cooking temperatures.


Control panel

The integrated control panel of the induction hob allows you to operate the hob easily. The control panel allows you to set the power levels, functions and timer and, of course, switch the hob on and off.


Worktop

The induction hob, with a large hob, gives you the option of using pots or pans from 12 - 20 cm. The surface of the induction hob is also easier to clean than a gas hob.

Safety

The integrated overheating, voltage and current protection ensures the necessary safety in your mini-kitchen. This is complemented by the automatic switch-off after 1 minute without induction cookware.


Scope of delivery:

  • Sterling built-in induction hob | 2000 Watt - 300 x 390 x 56mm | IH2

Please be sure to read the operating instructions!

Further helpful tips can be found in our FAQ questions/answers page under the following FAQ link .

Induction hob

Manufacturer number:
IH2
Voltage:
230VAC | 50HZ
max. power:
2000W
Power levels:
8 from 600W to 2000W
Plate diameter:
195mm
Plate:
Black A-grade crystal plate
Heater:
Coil heater
Housing material:
PP
Dimensions (L x W x H):
390 x 300 x 56mm
Weight:
3.45kg
Length of mains cable:
1,5m
Minimum inverter requirement:
2000W continuous power
Recommended inverter:
2500W continuous power
Inverter type:
Pure sine wave

 

Cut-out dimensions

Surface-mounted (L x W):
370 x 280mm | installation depth 56mm

Manufacturer:
Sterling Power Products Ltd.
Wassage Way 8
WR9 0NX Droitwich
United Kingdom
info@sterling-power.com

Responsible in the EU:
FraRon electronic GmbH
Industriestr. 2a
63825 Schöllkrippen
Germany
einkauf@fraron.de


Varianten ID

101045

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<div class="pdf"> <a href="https://www.dropbox.com/scl/fi/0opkmec1vhcrb78rw3gqr/Induction-hob-IH2-Flyer-German_26.09.2024.pdf?rlkey=791joz4h94ho6f7awx2alkvkn&dl=0"target="_blank">Datasheet IH2</a> </div> <div class="pdf"> <a href="https://www.dropbox.com/scl/fi/mq1omscesytlbdlse5kts/Manual_IH2-instructions_en_30.09.2024.pdf?rlkey=zo5o51d4zgcccpjpch35vjxkf&dl=0"target="_blank">Manuel IH2</a> </div>

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