Sterling built-in induction hob | 1800 Watt - Ø 288 mm | IH1

✅ 8 power levels ✅ Temperature control ✅ Timer ✅ Overheating protection ✅ External control panel with LED display


Varianten-ID 97212

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Built-in induction hob | 1800 watts - Ø 288mm

high efficiency | external control panel | small design | low weight | timer | hardened, black glass hob


If you want to cook meat, fish or vegetables quickly, simply and economically in your motorhome, camper van, food truck or boat, then you should use modern induction hobs. The IH1 induction hob from Sterling combines state-of-the-art technology with elegant design and offers an efficient and precise cooking solution. It allows you to cook safely and efficiently without gas.

This induction hob is ideal for fixed installation and offers a variety of smart features for an efficient cooking experience. The IH1 enables lightning-fast heating and precise temperature control, making cooking not only faster but also more energy efficient.

The intuitive user interface makes it easy to use, while the smooth glass surface not only looks appealing but also makes cleaning a breeze. The Sterling IH1 induction hob is the perfect choice for anyone who values quality and performance.

If no shore power is available and the induction hob is to be operated on an inverter, an inverter with a pure sine wave output is required. The input power of the hob is 1,845 watts, so the inverter should have a continuous output of at least 2,000 watts.

Special features

  • Variable power consumption | 8 settings - also ideal when using an inverter
  • Wired external control panel with LED display (included in the scope of delivery)
  • Power indicator on the display
  • Black crystal plate of quality class A
  • Coil heating
  • Intelligent cooking functions
  • Timer 1 - 99 minutes
  • Automatic switch-off in 1 minute without induction cookware
  • Overheating, voltage and current protection
  • CE, EMV and ROHS approval

 

You can find suitable inverters in our pure sine wave inverter category.

Please do not hesitate to contact us if you have any questions.


How induction plates work

Induction hobs are a safe, advanced, efficient and economical cooking technology. They work by electromagnetic vibrations that generate heat directly in the pan or pot and not indirectly by heating the glass surface. The glass only gets hot because the pan or pot heats it.

Advantages of the induction hob

The induction hob is operated with a standard voltage of 230V AC and can be connected to a standard household socket or a sine wave inverter. As Sterling Power hobs have an output of up to 1800 W, they are almost 50 % more powerful than gas hobs and achieve high cooking temperatures.


Control panel

The separate, wired control panel of the induction hob allows you to install it flexibly in the worktop or kitchen unit. It makes it easy to control the hob. The power levels, functions and timer can be set on the control panel and, of course, the hob can be switched on and off.


Worktop

The induction plate, with a diameter of 288 mm, allows you to use pots or pans with a diameter of at least 15cm. The surface of the induction hob is also easier to clean than a gas hob.

Safety

The integrated overheating, voltage and current protection ensures the necessary safety in your mini-kitchen. This is complemented by the automatic switch-off after 1 minute without induction cookware.


Scope of delivery:

  • Sterling built-in induction hob | 1800 Watt - Ø 288 mm | IH1
  • Of course, you can also obtain operating instructions in German from us in the download area.

Please be sure to read the operating instructions!

Further helpful tips can be found in our FAQ questions/answers page under the following FAQ link .

Induction hob

Manufacturer number:
IH1
Voltage:
230V/AC
max. power:
1800W
Power levels:
8 from 200W to 1800W
Plate diameter:
288mm
Installation diameter:
273mm
Installation depth:
100mm
Weight:
2kg
Minimum inverter requirement:
1800W continuous power
Recommended inverter:
2000W continuous power
Inverter type:
Pure sine wave

 

Control panel

External dimensions (L x W):
135mm x 61mm
Installation dimensions (L x W):
122mm x 47mm
Installation depth:
15mm
Cable length:
80cm

Varianten ID

97212

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<div class="pdf"> <a href="https://www.dropbox.com/scl/fi/pe2aunt64o0c88ul45l18/Induction-hob-IH1-Flyer-German_26.09.2024.pdf?rlkey=ben90zo8b3yl8qo7vufq4c33v&dl=0"target="_blank">Datasheet IH1</a> </div> <div class="pdf"> <a href="https://www.dropbox.com/scl/fi/5ff5lwc6zkgywytaunn42/Manual-IH1-IH1L-german-1_10.10.2024.pdf?rlkey=4juip0e1b1eprtcwyqh7s1bjr&dl=0"target="_blank">Manuel IH1</a> </div>

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